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boccaの日記帖。

自家製酵母パンと日々のこと。


by konakonapan
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さつまいもでハロウィン

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明日は幼稚園で親子芋ほり♪
たくさんさつまいもを掘るつもりで
お菓子の試作。
さつまいもクッキー。

粉と同量のさつまいもを入れたので
味はしっかり出てるけど、
う~~ん。

表面は硬い。なかもイマイチもっさり。
こねすぎたかな~。
こんな仕上がりだけど、ご近所友におすそわけ^^;

そしたら、さつまいもプリンが戻ってきた!
わーい!おいしい☆

型はハロウィン用のかぼちゃとこうもり。

by konakonapan | 2008-10-16 18:17 | おかし