人気ブログランキング |
ブログトップ

boccaの日記帖。

自家製酵母パンと日々のこと。


by konakonapan
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

シュトーレン

d0099727_430573.jpg


バサバサ・・ときび砂糖をたっぷりまぶし中^^;

シュトーレンです。

明日、フリポンさんでの販売日です♪
いや、もう今日だった。
11日ですね。
この日のみですが、シュトーレン販売します。

赤ワインで煮込んだドライフルーツとバターとお砂糖。
私のパンには珍しくバターがたくさん。焼き上げた後も
たっぷり塗ってます。

でも日持ちするために必要なこと。
これもおいしさの一つ。

少しづつカットして食べてくださいね。
よろしくお願いします。
by konakonapan | 2008-12-11 04:36 | 自家製酵母